Добавить сайт в Избранное
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

Ухаживаем за кухонными помощниками

9 августа 2009 - Вадим

Современную кухню сложно представить без бытовой техники. Радостно гудит микроволновка, задорно выпускает пар электрочайник, призывно хлюпает ароматной жидкостью кофеварка. Но любой из ваших кухонных помощников нуждается в постоянном уходе, иначе он прослужит вам не так долго, как хотелось бы. Как же правильно ухаживать за бытовой техникой?

Современную кухню сложно представить без бытовой техники. Радостно гудит микроволновка, задорно выпускает пар электрочайник, призывно хлюпает ароматной жидкостью кофеварка. Но любой из ваших кухонных помощников нуждается в постоянном уходе, иначе он прослужит вам не так долго, как хотелось бы. Как же правильно ухаживать за бытовой техникой?

Микроволновая печь
СВЧ-печь давно отвоевала почетное место на нашей кухне. Ни один прибор не может с ней конкурировать, когда требуется что-нибудь разогреть или быстро разморозить, да и готовить в ней удобно. Уход микроволновой печи требуется регулярный, но не сложный.

Если вы готовите или разогреваете еду в специальной посуде с крышкой, она не только быстрее приготовится/разогреется, но и не испачкает стенки микроволновки. Даже если вам кажется, что никаких загрязнений не возникло – не поленитесь все же протереть камеру печи влажной губкой или мягкой тряпочкой всякий раз, когда процесс приготовления окончен. Поворотный столик лучше не просто протереть, а аккуратно промыть в теплой воде с моющим средством, вытереть насухо и вернуть на место. Эта процедура займет 3-5 минут времени, но продлит жизнь вашей микроволновке на несколько лет.

Если же загрязнения все-таки появились (например, в процессе приготовления жир разбрызгался на стенки), а вы по каким-то причинам не смогли привести СВЧ-печь в порядок сразу, процедура несколько усложнится. Для начала поставьте в печь емкость с водой (можно положить в воду ломтик лимона) и включите прибор. Нагреваясь, вода будет выделять пар, от которого грязь на стенках размякнет и удалить ее станет легче. Не открывайте дверцу сразу – пусть емкость с уже горячей водой постоит внутри еще несколько минут.

В современных СВЧ-печах внутренние поверхности стенок, как правило, эмалированные, поэтому нежелательно использовать для их мытья чистящие порошки – может повредиться эмаль. Лучше всего использовать для очистки стенок жидкость для мытья посуды, нанеся небольшое количество непосредственно на губку или смочив тряпочку в растворе моющей жидкости и воды. После чистки остатки мыльной пены нужно смыть чистой водой. Если вам необходимо вымыть грязные бокалы и стаканы, или целый набор бокалов и некоторые загрязнения не отмылись, можно промыть загрязненные места с помощью содового раствора (две столовые ложки соды на 1 литр воды). И обязательно после мытья вытирайте насухо все поверхности.

Если внутренние стенки вашей микроволновки выполнены из нержавеющей стали, вы можете использовать для их очистки мягкие абразивы. Наносить их следует с помощью губки или нейлоновой мочалки. И не забудьте тщательно смыть остатки чистящего средства чистой водой и хорошенько все вытереть.

Стекло на дверце микроволновой печи также следует очищать смоченной с растворе жидкости для мытья посуды губкой. Панель управления лучше чистить слегка влажной мягкой тряпочкой. Следите, чтобы вода не попала в щели между корпусом и кнопками или выключателями, и обязательно убедитесь, что все поверхности вашей печи сухие, прежде чем дать ей новое задание.

Отдельно остановимся на удалении запахов. Обычно бывает достаточно после использования оставить на некоторое время открытой дверцу, чтобы запах исчез. Но если печка простояла открытой несколько часов, а неприятный запах так и не ушел, придется ему «помочь». В чашке или другой подходящей емкости смешайте стакан воды, полстакана лимонного сока, и добавьте пять столовых ложек соды. Хорошенько перемешайте и подогрейте полученную смесь в микроволновке в течение 2-3 минут. Затем снова оставьте дверцу открытой – через пару часов запах должен исчезнуть.

Кухонный комбайн, миксер, блендер, соковыжималка
Хот бы один из перечисленных приборов непременно отыщется на любой кухне. Уход за ними совсем не сложен. Все съемные части любого из этих приборов (пластиковые, металлические и стеклянные) моют как и остальную кухонную утварь – губкой и средством для мытья посуды. Абразивные средства лучше не использовать. Если вы пользуетесь посудомоечной машиной – можно мыть съемные части и в машине, но для верности лучше уточнить этот момент в руководстве по эксплуатации конкретного прибора. В любом случае, после мытья все части следует тщательно просушивать или вытирать.

Дополнительный нюанс возникает при уходе за соковыжималкой – универсальной, а не для цитрусовых. У обычной соковыжималки есть такая деталь, как ситечко, которое довольно сложно отмыть просто губкой. В комплекте поставки соковыжималки должна быть дополнительная деталь: щеточка для очистки этого ситечка. Если же производитель не был так заботлив и щеточку в комплект не включил, вы можете заменить ее старой зубной щеткой.

Базовую часть прибора, в которой размещается мотор, мыть не следует. Ее нужно протирать влажной тканью, контролируя, чтобы жидкость не попадала на двигатель. Хотя современные приборы, как правило, конструируют так, чтобы это было невозможным, но осторожность никогда не будет излишней.

Тостер
Этот прибор является одним из самых простых в уходе. Главное, запомните: не стоит пытаться протереть его внутри. Не забывайте регулярно проделывать две вещи: протирать корпус прибора снаружи и вытряхивать крошки. Первое совсем не сложно, а второе и вовсе элементарно: вытащите поддон и высыпьте из него крошки. Если ваша модель тостера такого поддона не предусматривает – дождитесь пока тостер остынет, переверните его и потрясите.

Ни в коем случае не стоит тостер мыть: если вовнутрь попадет вода, прибор будет безнадежно испорчен. Корпус может быть выполнен из пластика, нержавеющей стали, бывают модели с декоративными стеклянными или хромовыми вставками. В любом случае протирать корпус следует мягкой влажной тканью. Если на корпусе есть застарелые пятна – смочите ткань в растворе чистящего средства и оставьте на пятнах на несколько минут. После этого пятно размокнет и вы легко удалите загрязнение. Абразивы использовать не следует, а вот хромированные или стеклянные вставки можно довести до блеска при помощи стеклоочистителя.

Электромясорубка
Уход за мясорубкой также несложен. Основные принципы ухода те же, что и в случае с кухонным комбайном или блендером, но есть некоторые нюансы, на которых мы и остановимся.

Уход за мясорубкой нужно начинать еще до того, как вы начали ее эксплуатировать. Сначала о правилах транспортировки: перевозя прибор из магазина, или из дома в дом, нельзя держать мясорубку «вверх ногами». При таком положении может вытечь масло, если в вашей модели есть редуктор и он окажется негерметично закрытым. Если все-таки утечка произошла – долейте масла до отмеченного уровня, включать прибор без масла не следует.

Если ножи вашей мясорубки не самозатачивающиеся, их придется время от времени точить, а иногда и менять. Как определить, что нож нуждается в заточке или замене? Внимательно осмотрите нож: если заметили на режущих поверхностях какие-либо неровности, значит, уже пора. Другим показателем может послужить качество фарша: при затупившихся ножах фарш получается не рубленым, а мятым. А чтобы ножи не так быстро тупились, нужно крепко закручивать ободок при сборке мясорубки.

Съемные части мясорубки моются так же, как и насадки для кухонного комбайна: теплой водой и губкой со средством для мытья посуды. Можно мыть их и в посудомоечной машине. Если перед мытьем пропустить через мясорубку кусочек хлеба или головку лука, отмыть ее будет легче.

Электрочайник, пароварка
Чайник – постоянный обитатель любой кухни. Правда, иногда нерадивые хозяева забывают или ленятся чистить его вовремя, и угощают гостей чаем с накипью. Это не только невкусно, но и неэстетично.

А ведь удалить накипь из электрического чайника элементарно просто. Можно купить специальное средство от накипи и использовать его по инструкции. Можно обойтись обычным уксусом или раствором лимонной кислоты (чайная ложка на литр воды): прокипятить уксус или раствор в чайнике, оставить на ночь, а утром вылить все из чайника, тщательно промыть, затем прокипятить в нем чистую воду, которую тоже следует вылить. После этого уже можно пользоваться как обычно. Некоторым не жалко для этих целей напитка «Спрайт», но мы бы не рекомендовали использовать его для чистки.

Какой бы способ вы не выбрали, помните, что очищать чайник от накипи нужно обязательно, хотя бы 1-2 раза в месяц. Частота зависит от качества воды и интенсивности использования прибора, причем накипь на чайнике образуется даже в том случае, если вы используете бутилированную или фильтрованную воду. Если пренебрегать регулярной очисткой, чайник выйдет из строя очень быстро.

Что касается наружной поверхности электрочайника, ее нужно протирать влажной губкой или мягкой тряпкой, при сильных загрязнениях используя средство для мытья посуды. Обязательно следите, чтобы вода не попадала на электрический разъем, и после каждой влажной чистки вытирайте чайник насухо.

Практически те же правила применимы и к пароварке. Чистку от накипи следует проводить после каждых 10 использований. Вероятнее всего, в инструкции к прибору будет предложено использовать для очистки уксус: наливаете 2 стакана уксуса в емкость пароварки и добавляете воды, доводя количество жидкости до максимальной отметки. Затем нужно установить поддон, поставить паровую корзину (достаточно одной) и накрыть все крышкой. Теперь нужно включить пароварку – обычно достаточно 15 минут – а после дать раствору остыть в емкости, вылить его и промыть резервуар проточной водой.

Кофеварка, кофемашина
Эти приборы обычно требуют более сложного ухода, чем рассмотренные ранее. Кофе – напиток капризный, и приборы для его приготовления ему под стать. Вот несколько общих рекомендаций, который помогут вам с ними «подружиться».

С фильтрационной (капельной) кофеваркой дело обстоит просто: ее можно легко разобрать и собрать. Съемные части моются теплой водой и средством для мытья посуды, после чего их следует обязательно просушить. Что до мытья в посудомоечной машине – смотрите инструкцию в кофеварке.

Ухаживать за бытовой кофеваркой-эспрессо несколько сложнее. У каждой отдельной модели могут быть свои особенности, которые обязательно нужно учитывать при чистке, но чистить нужно любую из них. Лучшим способом провести процедуру чистки правильно – заглянуть в руководство по эксплуатации и четко следовать всем указаниям по чистке вашей конкретной модели. Если поначалу уход за кофеваркой и покажется вам сложным, то со временем вы доведете его до автоматизма.

Большинство кофемашин, а также некоторые дорогие модели кофеварок-эспрессо, оснащены системой самоочистки. Кофемашины обычно сами напоминают хозяину о необходимой профилактике, выводя на экранчик соответствующую надпись или зажигая специальный индикатор. Впрочем, вам ничего не придется делать вручную. Нужно просто положить чистящее средство для кофемашин в указанное инструкцией место и нажать на кнопку, и умная машина вымоет себя сама. Для декальцинации вместо чистящего средства используйте специальные таблетки.

Кроме того, обязательно нужно следить за состоянием фильтров. Если конструкция вашей кофемашины или кофеварки предусматривает замену фильтра – меняйте их вовремя.

Напоследок хотим напомнить, что прежде чем начинать уход за любым из бытовых приборов осуществляется его нужно выключить из розетки, если только инструкция по чистке не предусматривает обратного. И главное – следите за порядком на кухне, ведь чистота это не только залог здоровья, но и дополнительные годы жизни для ваших кухонных помощников.


Рейтинг: 0 Голосов: 0 2226 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Главная | Контакты

© 2007—2016 Женский портал "Женская Империя".    
Изготовление сайта. Секретная Лаборатория.